Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat bubur ayam yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:1. Beras2. Ayam3. Bawang putih4. Bawang merah5. Jahe6. Garam7. Merica8. Daun bawang9. Kecap manis10. Minyak goreng11. Air
Langkah-langkah Pembuatan
1. Cuci beras hingga bersih, lalu rendam dalam air selama 30 menit.2. Rebus ayam hingga matang, lalu potong-potong menjadi potongan kecil.3. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.4. Masukkan ayam yang telah dipotong ke dalam tumisan bawang.5. Tambahkan garam dan merica secukupnya.6. Tuangkan air ke dalam tumisan, biarkan mendidih hingga ayam empuk.
Penyajian Bubur Ayam
1. Tuang bubur ayam ke dalam mangkuk saji.2. Taburi bubur dengan daun bawang yang telah diiris tipis.3. Tambahkan kecap manis secukupnya.4. Beri sedikit minyak goreng untuk menambahkan aroma.
Tips Tambahan
Untuk menambahkan cita rasa pada bubur ayam, Anda juga dapat menambahkan topping seperti telur rebus, kerupuk, dan bawang goreng. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Bubur ayam adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat lezat dan cocok disantap kapan saja. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat dengan mudah membuat bubur ayam yang enak dan bergizi. Selamat mencoba!
